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今天带家来俯瞰一下青岛老城区的日与夜。青岛老城在百年以前德国强占后按照欧洲小城规划打造 ,康有为给的评价是红瓦绿树碧海蓝天 ,有东方瑞士的美称。
青岛市内以丘陵地带为主,市内有很多小山,俯瞰老城区精华有两个山为主,信山和小鱼山,均可以360度俯瞰老城,落日和夜景都很美。
🗻 先来看看信山。
🗻地址:青岛市市南区龙山路16甲,山很矮海拔只有98米,建议游玩时间1-2小时,门票5元。
🗻俯瞰城市zui佳景点有两个,都在半山腰。当然山顶的红蘑菇形塔楼也可以俯瞰,但是额外收费。下面介绍一些能在山上俯瞰到值一去的景点。
东边的景台,可以看到的景点有
➡小鱼山:另一个可以俯瞰岛城的小山
➡国海洋学:部分建筑还是当年的德国老建筑。俾斯麦兵营作为教学楼可以一看。
➡迎宾馆:德国古堡式建筑,当年的总督楼,美轮美奂百年建筑
➡小青岛:一个深入海面的小半岛,青岛由此名
➡海军博物馆:国wei一一座有关海军的博物馆。
西边的景台可以看到景点有
➡栈桥一带海岸
➡江苏路基督教堂:德国古堡式建筑百年建筑。
🗻附近景点,下山后,可以马上游览山上看到的基督教堂和迎宾馆。沿着迎宾馆龙山路往下走可到县路,学路。
🗻饮食:山上没有饮食,下山可以去附近的山路。

今天带家来俯瞰一下青岛老城区的日与夜。青岛老城在百年以前德国强占后按照欧洲小城规划打造 ,康有为给的评价是红瓦绿树碧海蓝天 ,有东方瑞士的美称。 青岛市内以丘陵地带为主,市内有很多小山,俯瞰老城区精华有两个山为主,信山和小鱼山,均可以360度俯瞰老城,落日和夜景都很美。 🗻 先来看看信山。 🗻地址:青岛市市南区龙山路16甲,山很矮海拔只有98米,建议游玩时间1-2小时,门票5元。 🗻俯瞰城市zui佳景点有两个,都在半山腰。当然山顶的红蘑菇形塔楼也可以俯瞰,但是额外收费。下面介绍一些能在山上俯瞰到值一去的景点。 东边的景台,可以看到的景点有 ➡小鱼山:另一个可以俯瞰岛城的小山 ➡国海洋学:部分建筑还是当年的德国老建筑。俾斯麦兵营作为教学楼可以一看。 ➡迎宾馆:德国古堡式建筑,当年的总督楼,美轮美奂百年建筑 ➡小青岛:一个深入海面的小半岛,青岛由此名 ➡海军博物馆:国wei一一座有关海军的博物馆。 西边的景台可以看到景点有 ➡栈桥一带海岸 ➡江苏路基督教堂:德国古堡式建筑百年建筑。 🗻附近景点,下山后,可以马上游览山上看到的基督教堂和迎宾馆。沿着迎宾馆龙山路往下走可到县路,学路。 🗻饮食:山上没有饮食,下山可以去附近的山路。

热腾腾的米饭和炒菜、小火慢慢煲出的汤、咕噜咕噜欢腾冒着泡的炖肉,说不清楚有多好,但是在认真做一顿饭,细细嚼慢慢时,总是会,家,真好呀。
常常,餐的精髓就是所有好的饭菜都是带着锅的,揭开锅盖,食物的香伴着热呼的一下模糊了线,趁热捞起,看肉汁迅速浸透米饭,一口下去,齿颊留芳。
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🌿铸铁锅是我一直喜欢的锅具,一开始是因为值高,质感好,用过后慢慢发现,有了它,炖肉煲汤也好,海鲜蔬菜也好,厨渣如我,也可以做出唬人的硬菜。
🌿最近用的多的是Staub铸铁锅,一一小,一海蓝一冰蓝,今夏新,清爽解腻,我一般都直接端上桌,给餐桌增,还能少刷个盆。海蓝沉稳高贵,冰蓝更加夏日清爽,超养~
🌿铸铁锅都很沉,主要是有了重量才能保持导热均匀和密封性,使锅内的沸点能比普通锅具要高出几度,这几度便会改变脂肪和胶原蛋白的融出效率,也会让香料更好地发挥作用。Staub的锅盖是循环花洒设计,会把食物己的汁凝结在锅盖,均匀滴回食物,长时间炖煮也不会柴,还能保持食物原汁原味。而且铸铁锅由于受热均匀,炖煮的过程可以保持全锅上下一块儿均匀沸腾,不用看着,也不用搅拌,食物的面上和底下都会一样熟透进味。
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❤️今天分享我的夏日晚餐,不麻烦,一学就会,带着锅,暖胃暖心~
1️⃣鲍鱼红烧肉,我的看家菜,每次朋友来都被抢光,其实真的很简单。五花肉切成块,凉水入锅,撇去血沫子。把姜片铺在锅底,加可以没过肉的水烧开,把好水的肉放进锅,花椒、料、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖以及你己喜欢的香料扔进锅,放进4、5段葱,放酱油、醋、酒,齐活~小火炖10来分钟小时后开盖加入鲍鱼,炖1个小时左右,放入盐,搅拌均匀关火,超软糯酥烂的鲍鱼红烧肉就可以上桌了。
2️⃣蒜香毛豆
毛豆洗干净盐水泡一泡,剪去一端。铸铁锅里放油,火预热,放蒜煸炒,放毛豆,加一点抽。盖上盖子小火焖20分钟,搞定。注不用放水~
3️⃣蚝油菜
菜焯水,可以加点油以保持泽鲜亮。抽+蚝油+糖+一点清水调汁。锅烧热后放油油热加蒜末炒香,放调好的料汁,烧开关火,倒在炒好的菜上。这道菜炒鸡简单,注的就是蚝油带咸味,不要加盐了~

热腾腾的米饭和炒菜、小火慢慢煲出的汤、咕噜咕噜欢腾冒着泡的炖肉,说不清楚有多好,但是在认真做一顿饭,细细嚼慢慢时,总是会,家,真好呀。 常常,餐的精髓就是所有好的饭菜都是带着锅的,揭开锅盖,食物的香伴着热呼的一下模糊了线,趁热捞起,看肉汁迅速浸透米饭,一口下去,齿颊留芳。 . 🌿铸铁锅是我一直喜欢的锅具,一开始是因为值高,质感好,用过后慢慢发现,有了它,炖肉煲汤也好,海鲜蔬菜也好,厨渣如我,也可以做出唬人的硬菜。 🌿最近用的多的是Staub铸铁锅,一一小,一海蓝一冰蓝,今夏新,清爽解腻,我一般都直接端上桌,给餐桌增,还能少刷个盆。海蓝沉稳高贵,冰蓝更加夏日清爽,超养~ 🌿铸铁锅都很沉,主要是有了重量才能保持导热均匀和密封性,使锅内的沸点能比普通锅具要高出几度,这几度便会改变脂肪和胶原蛋白的融出效率,也会让香料更好地发挥作用。Staub的锅盖是循环花洒设计,会把食物己的汁凝结在锅盖,均匀滴回食物,长时间炖煮也不会柴,还能保持食物原汁原味。而且铸铁锅由于受热均匀,炖煮的过程可以保持全锅上下一块儿均匀沸腾,不用看着,也不用搅拌,食物的面上和底下都会一样熟透进味。 . ❤️今天分享我的夏日晚餐,不麻烦,一学就会,带着锅,暖胃暖心~ 1️⃣鲍鱼红烧肉,我的看家菜,每次朋友来都被抢光,其实真的很简单。五花肉切成块,凉水入锅,撇去血沫子。把姜片铺在锅底,加可以没过肉的水烧开,把好水的肉放进锅,花椒、料、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖以及你己喜欢的香料扔进锅,放进4、5段葱,放酱油、醋、酒,齐活~小火炖10来分钟小时后开盖加入鲍鱼,炖1个小时左右,放入盐,搅拌均匀关火,超软糯酥烂的鲍鱼红烧肉就可以上桌了。 2️⃣蒜香毛豆 毛豆洗干净盐水泡一泡,剪去一端。铸铁锅里放油,火预热,放蒜煸炒,放毛豆,加一点抽。盖上盖子小火焖20分钟,搞定。注不用放水~ 3️⃣蚝油菜 菜焯水,可以加点油以保持泽鲜亮。抽+蚝油+糖+一点清水调汁。锅烧热后放油油热加蒜末炒香,放调好的料汁,烧开关火,倒在炒好的菜上。这道菜炒鸡简单,注的就是蚝油带咸味,不要加盐了~